Esta aba é nosso baú avatares preciosos. Não os ícones gráficos que os internautas se identificam nas redes sociais. Nossos avatares são aqueles reconhecidos pelo hinduísmo: seres superiores que assumem a aparência humana em sua passagem pela vida terrena. Aqui fazemos um registro em homenagem a mestras e mestres da gastronomia – tanto da academia formal quanto da academia da vida. A eles, todo o nosso respeito. Namastê!